Presidencia de la Nación

Sistema de cubierta móvil para cultivos bajos




Grupo de trabajo

Justianovich, Sergio
Battista, Edurne
Ocampo, Fernando
Lenscak Mario
FA-UNLP: Lorena Wozniack
Miguel Pagliaro
Instituto de Investigación y Desarrollo Tecnológico para la Agricultura Familiar Región

Sobre la tecnología

Este sistema incorpora la posibilidad de mover la cobertura del túnel para el ingreso de radiación solar directa y ventilación. Estas actividades permiten controlar las variables de humedad y temperatura que dentro del túnel. Mediante una serie de arcos y grampas que sujetan la cobertura sin dañarla, ésta pueda desplazarse dejando al descubierto las plantaciones. El sistema tiene una gran versatilidad y puede emplearse con coberturas transparentes (generalmente de polietileno) u otros materiales de acuerdo a la época del año y la región.








Problemas o necesidades que resuelve

El sistema de cobertura móvil brinda una mayor inercia térmica y disminución de la humedad con el fin de acelerar el tiempo para la cosecha respecto a los sistemas tradicionales de cubierta denominados fijos.

Mercado Potencial

El sistema tiene un alcance nacional. Ya que el túnel admite diferentes tipos de cobertura, puede adaptarse a todo tipo de climas de acuerdo a las exigencias particulares. A su vez, las facilidades de apertura y cierre aplican para cultivos como frutilla, lechuga y zapallito, cultivos presentes en las diferentes macro regiones del país.

Ventajas

Su diseño responde a dos objetivos: mejorar las condiciones agronómicas (sobre el cultivo) y mejoras en las condiciones de trabajo (rapidez y una postura más erguida de las y los trabajadores). En términos agronómicos permite una recolección más rápida y simplifica las labores antes, durante y después de la cosecha. Esto abarca operaciones como el control previo, desmalezado, ventilación y aplicación de fitosanitarios si los hubiera. La apertura de los túneles se realiza a diario con estos fines y no solamente en la recolección. Desde el punto de vista de las personas trabajadoras, los túneles reducen el tiempo de trabajo en las operaciones de apertura y cierre. En ensayos a campo, para 1 ha de superficie, el sistema reduce los tiempos de trabajo en un 40%. Cambio en la posición de trabajo: los ensayos demuestran que el sistema permite una posición más erguida respecto al sistema tradicional (135° frente a 95° en el sistema tradicional). La tecnología fue concebida como un bien de capital. Una vez adquirida, todos los componentes tienen una vida útil estimada de más de 10 años. En el caso de las coberturas, las grampas no dañan el material y retrasan su reemplazo. Esto representa una ventaja respecto a los túneles bajos tradicionales construidos en el campo a partir de caña, hilo y cobertura, materiales que se desechan y vuelven a comprar anualmente. El sistema móvil evita ese desperdicio y la retrasan la compra de insumos, amortizando los costos de producción.

Posición en cuanto a la Propiedad Intelectual

El sistema fue registrado ante el INPI como patente de invención.

Palabras clave

#agricultura Familiar | #cultivos | #bajo cubierta | #túneles

Contacto

FEBO MARÍA LAURA
[email protected]
INTA CIPAF
JUSTIANOVICH SERGIO
[email protected]
NANNI MARIANA
[email protected]
Coordinación Nacional de Vinculación
Tecnológica y Relaciones Institucionales
Buenos Aires - Argentina


Descargas

Fotos túneles (421.6 Kb)

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