Propuesta

El primer criterio de selección para estos 684 clones fue resiliencia, es decir, aquellos que mantuvieron un rinde alto durante todos los ciclos productivos, soportando cambios sin importar la dirección de los mismos, años con heladas intensas, sin heladas, secos, muy lluviosos. Buscamos clones que tengan buen rendimiento a lo largo del tiempo, asegurando estabilidad en la producción al Agricultor Familiar. El segundo criterio es el ciclo de los clones, y se considera como estrategia planteada la producción anual que se inicia después de las heladas y finaliza con las mismas. Buscamos escapar de las heladas con ciclos cortos y manejo. El tercer criterio es rendimiento y forma de las manos. La forma de la mano, debe permitir un empaque adecuado, seleccionando forma y distancia entre manos.