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Noticias

El Senasa brinda recomendaciones para prevenir la triquinosis en humanos

Las personas se enferman al consumir carne insuficientemente cocida o productos elaborados con carne de cerdo o de animales silvestres.

Acompañamiento al productor rural en la muestra “Expo Suipacha 2019”

Agentes del Organismo participaron del ciclo de charlas técnicas destinadas a asesorar e informar al sector lechero-ganadero de la región, en temas de sanidad animal.

El consumo equilibrado de banana es beneficioso para la salud

Solamente aporta noventa calorías a una dieta equilibrada. El potasio que contiene ayuda a la reducción de la tensión arterial y el riesgo de enfermedades cardiovasculares en adultos.

Se explicó el nuevo Plan Sanitario de Brucelosis Bovina en la “Expo-Suipacha 2019”

Al encuentro asistieron más de 60 referentes del sector, entre productores lecheros y profesionales veterinarios del ámbito público y privado, en jurisdicción del Centro Regional Pampeano.

Se impidió que 123 sábalos ingresen al circuito comercial

Fue en un control en ruta realizado por Gendarmería Nacional, en colaboración con el Senasa, en la localidad bonaerense de San Nicolás. Los pescados carecían de amparo sanitario y documental,...

Se evitó la comercialización de casi 300 kilos de ostras sin cadena de frío

Además era transportada sin la documentación sanitaria que avale su origen, tránsito y destino. La mercadería, tras su decomiso, fue destruida en el municipio de Patagones.

Uruguay verificó el sistema de inocuidad de 4 frigoríficos argentinos

Con vistas a autorizarlos a exportar su producción al país vecino. Los establecimientos están ubicados en las provincias de Santa Fe y Buenos Aires.

Agricultura familiar: se explicó cómo optimizar la inocuidad al elaborar productos alimenticios

En un taller organizado en Lonquimay, La Pampa, profesionales del Organismo detallaron el agregado de valor que implica respetar las buenas prácticas.

Alimentos saludables: Miel la perfecta fusión de endulzante natural y salud

Es uno de los productos de origen animal más utilizado por los seres humanos a lo largo de la Historia. El Senasa realiza controles sobre esta cadena y alienta el consumo de este alimento...

China ratifica la confianza en Argentina y acuerdan agilizar el comercio agroindustrial

El trabajo conjunto de la Embajada en Beijing y el Senasa permitió acordar la implementación del Memorando de Entendimiento para habilitar frigoríficos y otros logros significativos.

Presencia en la muestra Argencarne que se realiza en la provincia de Santa Fe

En un espacio institucional compartido con la Secretaría de Agroindustria de la Nación, técnicos del Senasa responden consultas vinculadas con las actividades en la región.

Campaña de monitoreo intensivo para la prevención del HLB en Salta

Más de 30 técnicos del Senasa, INTA, Afinoa y de ministerios de Salta y Jujuy recorrieron establecimientos productivos y poblaciones a lo largo de las rutas 5 y 16 en la provincia de Salta.

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