Presidencia de la Nación

Capacitación a personal de la municipalidad de Famaillá en sanidad e inocuidad de alimentos

Profesionales del Senasa explicaron características y normativas que se aplican en los controles que se realizan en las temáticas.

San Miguel de Tucumán – El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) brindó una capacitación sobre sanidad e inocuidad a agentes del municipio tucumano de Famailla, ligados a la actividad agroproductiva del lugar.

La capacitación, en respuesta a una invitación de la Secretaria de Seguridad municipal, estuvo a cargo de técnicos y profesionales del Centro Regional Noa Sur del Senasa, quienes explicaron características y normativas vinculadas a la sanidad animal y vegetal y a la inocuidad de alimentos que se aplican en las inspecciones que se realizan, a la vez que pusieron de relieve el rol protagónico que cumple el organismo en la región y el país.

Así, en la jornada de capacitación teórica y práctica, ingenieros agrónomos del Senasa explicaron a más de cuarenta agentes municipales temas clave como: habilitación de transportes, programas zoofitosanitarios, documentación sanitaria en el traslado de animales y de vegetales, controles en barreras y fronteras. Cabe destacar que Tucumán es una de las provincias con mayor volumen de exportación de productos y subproductos de origen animal y vegetal.

“Damos respuesta inmediata a la solicitud de los municipios, de los cuerpos colegiados, de los sectores agrícolas y ganaderos, del sector público y privado cuando nos convocan y están interesados en saber sobre nuestra tarea. Es una manera de que entre todos generemos consciencia para el cuidar la mesa de los argentinos y los productos que se exportan al mundo desde nuestra provincia”, aseguró el director del Centro Regional NOA Sur del Senasa, José Diego Luque.

”Ponemos en práctica también la capacitación al sector citrícola por medio del Programa Nacional de prevención del HLB y con el Programa ´Senasa en las escuelas´ llegamos a los alumnos de establecimientos educacionales públicos y privados de tecnicaturas agrícolas de las provincias de Santiago del Estero, Catamarca y Tucumán jurisdicción de nuestro Centro Regional”, concluyó el funcionario.

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