SANTA ROSA (La Pampa)- El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) desplegó una activa agenda de actividades en la Provincia de San Luis, en el marco de su acompañamiento al desarrollo de la agricultura familiar a través de una mirada técnica que aporte valor agregado a ese tipo de producción.

Así una delegación del Centro Regional La Pampa - San Luis del Senasa, integrada por la coordinadora temática de Inocuidad y Calidad Agroalimentaria Romina Jauregui y las referentes de Buenas Prácticas Agrícolas en La Pampa, Gabriela Mielgo y de Agricultura Familiar en San Luis, Verónica Frigidi, recorrieron distintos emprendimientos donde intercambiaron experiencias y asesoraron a los y las productores familiares.

En primera instancia visitaron proyectos productivos frutihotícolas con el fin de generar canales cortos de comercialización para el corredor Candelaria - Nogolí, en el departamento de Ayacucho y Belgrano.

Las referentes del Senasa también se acercaron a la cooperativa de Luján donde próximamente habilitarán un centro de acopio frutihortícola y, además, inspeccionaron la cámara de frío de la Asociación de Pequeños Productores Ayacucho - Belgrano, que será destinada a futuros proyectos de faena artesanal.

La recorrida incluyó también un predio donde se producen frambuesas en Cerro de Oro, Villa de Merlo, trabajo enmarcado en las tareas conjuntas que se vienen desarrollando junto al municipio local.

Por último, la referente regional de Agricultura Familiar, Frigidi, organizó una jornada de inscripción en los registros nacionales Sanitario del Productor Agropecuario (Renspa) y de la Agricultura Familiar (Renaf) en Pozo Cavado, de manera que los productores cabriteros puedan acceder al Plan provincial caprino.

Con estas actividades el Senasa acompaña y apoya al sector contribuyendo a la mejora los procesos productivos y el cumplimiento de las normativas vigentes orientadas a garantizar la sanidad de la producción animal y vegetal así como la inocuidad y la calidad de los alimentos que la agricultura familiar acerca a la mesa de los y las consumidores.