Resistencia, 4 de diciembre de 2018 - El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) realizó una jornada informativa sobre buenas prácticas agrícolas (BPA) destinada a agricultores familiares y amas de casa que prevén realizar una huerta comunitaria en la ciudad chaqueña de Resistencia.

El encuentro se llevó a cabo el pasado 27 de noviembre en la sede de la Fundación “Por el futuro del Chaco” y contó con la presencia de 25 personas, integrantes de dicha organización.

La jornada contó con la exposición de Gladis Pardo del Senasa, que disertó sobre las funciones del Organismo, qué son las buenas prácticas agrícolas y las ganaderas (BPG), el cuidado del medio ambiente y de los recursos naturales, qué medidas de protección se deben tener en cuenta para utilizar productos fitosanitarios, pautas de inocuidad, calidad y sanidad de los productos alimenticios y qué medidas se deben adoptar en caso de tener animales en el predio.

Asimismo, se respondieron diversas preguntas sobre la importancia de la inscripción en el Registro Nacional Sanitario de Productores Agropecuarios (Renspa), la obligatoriedad de la habilitación del transporte y del rotulado de la mercadería, el uso responsable de agroquímicos, la trazabilidad y rastreabilidad de los productos alimenticios y el manejo de plagas; especialmente de roedores, insectos y aves, como la paloma.

El Senasa y la fundación prevén continuar con jornadas informativas partir de marzo del año 2019, teniendo en cuenta que la Resolución conjunta Nº 5/2018, establece la obligatoriedad de las BPA, para el sector frutícola a partir del 2020 y para el sector hortícola a partir del 2021.

Finalmente, el Senasa entregó folletería y material bibliográfico sobre la disertación donde constan las definiciones y conceptos trascendentales de la exposición.