Presidencia de la Nación

Clausuran una carnicería en Cipolletti que no cumplía con las condiciones higiénico-sanitarias adecuadas

El Municipio dispuso la medida tras una inspección junto con el Senasa, tras detectar diversas irregularidades documentales e higiénico-sanitarias.

General Roca (Río Negro), 22 de octubre de 2018 – A raíz de una denuncia anónima realizada por un vecino, el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) inspeccionó junto con personal municipal un local comercial con cámara frigorífica en la ciudad de Cipolletti.

Personal de la Coordinación de la Barrera Zoofitosanitaria del Senasa –durante la revisión de una carnicería ubicada en el barrio Almirante Brown– detectó diversas irregularidades documentales e higiénico-sanitarias, por lo que los funcionarios municipales ordenaron la clausura del comercio.

Entre las faltas observadas, el personal del Senasa descubrió el ocultamiento de planchas de asado provenientes de La Pampa. Esta mercadería, que tiene el ingreso prohibido a la región patagónica en función de mantener el estatus de área libre d¬e fiebre aftosa sin vacunación, se encontraba debajo de cubiertas de auto y otros elementos dispersos en el lugar.

En cumplimiento de la normativa vigente, las planchas de asado fueron decomisadas y destruidas en un establecimiento oficial.

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