La Secretaría de Comercio, mediante la resolución 1327/2023 publicada en el Boletín Oficial, realizó modificaciones en el Fondo Estabilizador del Trigo Argentino (FETA) con el objetivo principal de proteger el precio del pan y los productos farináceos más consumidos por la población.

A partir de ahora, el precio de referencia de la bolsa de harina 000 común a la salida del molino es de $2.471.

En tanto, en julio se incorporó al fideicomiso la bolsa de harina 000 calidad 24/26 gluten y la harina 000 calidad 26/28 gluten que tendrán un precio de hasta $2.718 y $2.965, respectivamente.

El precio promedio del pan aumentó desde enero hasta julio un 55,2%, mientras que el IPC general arrojó una variación del 60,2%, lo cual marca que la evolución del FETA continúa por debajo del índice inflacionario.