Resolución 740 / 1999

SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD ANIMAL (SENASA)

13-07-1999

Normativa / Número	Fecha publicación	Descripción
Normativa / Número Resolución 131 / 2000 SERVICIO NAC. DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA	Fecha publicación 31-Mar-2000	Descripción RES. SENASA NRO. 740/99 - SU RATIFICACION RATIFICASE LA RESOLUCION NRO. 740/99 DEL SERVICIO NACIONAL DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA, REFERIDA A LA TECNICA DIAGNOSTICA DE DIGESTION ARTIFICIAL PARA LA INVESTIGACION DEL PARASITO "TRICHINELLA SPIRALIS" EN LAS CARNES PORCINAS PARA CONSUMO.
Normativa / Número Resolución 555 / 2006 SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIM	Fecha publicación 13-Sep-2006	Descripción PROGRAMA DE CONTROL Y ERRADICACION DE LA TRIQUINOSIS PORCINA APRUEBASE EL “PROGRAMA DE CONTROL Y ERRADICACION DE LA TRIQUINOSIS PORCINA EN LA REPUBLICA ARGENTINA”.
Normativa / Número Resolución 45 / 2024 SERVICIO NAC. DE SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA	Fecha publicación 11-Ene-2024	Descripción TECNICA DIAGNOSTICA DE DIGESTION ARTIFICIAL PARA LA INVESTIGACION DEL PARASITO TRICHINELLA SPP. SE ESTABLECE LA TECNICA DIAGNOSTICA DE DIGESTION ARTIFICIAL PARA LA INVESTIGACION DEL PARASITO “TRICHINELLA SPP.” EN LAS CARNES PORCINAS PARA CONSUMO, DE ACUERDO CON LOS SIGUIENTES PESOS DE LAS MUESTRAS MUSCULARES: INCISO A) FAENA DE PORCINOS NO SOSPECHOSOS DE TRIQUINELOSIS: APARTADO I) DIAGNOSTICO INDIVIDUAL: MUESTRA DE VEINTE GRAMOS (20 G) DE MUSCULO; APARTADO II) DIAGNOSTICO EN MUESTRAS AGRUPADAS: MUESTRAS DE CINCO GRAMOS (5 G) DE MUSCULO CADA UNA HASTA COMPLETAR CIEN GRAMOS (100 G) TOTALES, FORMADO POR UN GRUPO DE VEINTE (20) MUESTRAS AGRUPADAS (POOL). SUBAPARTADO 1) EL PESO MINIMO DEL POOL DEBE SER DE VEINTE GRAMOS (20 G) [(CUATRO) MUESTRAS DE CINCO GRAMOS (5 G) CADA UNA]; SUBAPARTADO 2) EL PESO MAXIMO DEL POOL NO DEBE EXCEDER LOS CIENTO QUINCE GRAMOS (115 G) [SE PODRA AGREGAR HASTA TRES (3) MUESTRAS DE CINCO GRAMOS (5) CADA UNA]; SUBAPARTADO 3) EN TODOS LOS CASOS SE DEBE RESPETAR LA PROPORCION DE LOS REACTIVOS UTILIZADOS SEGUN EL TAMAÑO DE LA MUESTRA. INCISO B) FAENA DE PORCINOS SOSPECHOSOS DE TRIQUINELOSIS: CONSIDERANDOSE SOSPECHOSO CUANDO EN EL DOCUMENTO QUE AMPARE EL TRANSPORTE DEL ANIMAL AL FRIGORIFICO FIGURE, EN EL APARTADO DE OBSERVACIONES, LA LEYENDA “FAENA CONTROLADA”. APARTADO I) DIAGNOSTICO INDIVIDUAL: MUESTRA DE VEINTE GRAMOS (20 G) DE MUSCULO; APARTADO II) DIAGNOSTICO EN MUESTRAS AGRUPADAS: MUESTRAS DE DIEZ GRAMOS (10 G) DE MUSCULO HASTA COMPLETAR CIEN GRAMOS (100 G) TOTALES, FORMADO POR UN GRUPO DE DIEZ (10) MUESTRAS AGRUPADAS.

Volver