SANIDAD Y CALIDAD AGROALIMENTARIA
NOMENCLADOR DE CARNES BOVINAS
Fecha de sanción
Publicada en el Boletín Nacional del
14-Oct-1999
Resumen:
APRUEBASE EL "NOMENCLADOR PARA CARNES BOVINAS", EN EL QUE SE DETALLA CADA CORTE BASICO Y SUS VARIANTES, ESPECIFICANDO CODIGO, ESPECIE ANIMAL, DENOMINACION DEL CORTE, UBICACION, TIPO Y FORMA DE PREPARACION, INSTRUMENTO ORIENTADO A FACILITAR TANTO EL COMERCIO INTERNO COMO LA EXPORTACIONES DE LA INDUSTRIA CARNICA.-