En el marco de la Exposición Rural 2012 realizada en la localidad de Riachuelo, Corrientes, se realizaron fiscalizaciones en actividades de gastronomía, establecimientos dedicados a la elaboración de productos alimenticios y servicios. Se fiscalizaron ocho establecimientos, de los cuales el 75% se encontraba en situación irregular. Fueron relevados 16 trabajadores, de los cuales el 63% no estaba registrado.