Detección de alimentos de origen animal sin documentación sanitaria
Agentes del Senasa encontraron en un vehículo que transportaba pescados, mariscos y medallones de pollo en infracción, lo que implica un posible riesgo para la salud de los potenciales consumidores.
General Roca (Río Negro), 1 de noviembre de 2018 – Los controles de rutina que realiza el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) en los puestos de la Barrera Zoofitosanitaria Patagónica, además de proteger la salud pública y los estatus sanitarios de la región, permiten identificar diferentes irregularidades en la comercialización de productos y subproductos de origen animal y vegetal.
Ayer a la madrugada, agentes del Senasa encontraron 176 kilogramos de pescados y mariscos y 10 kilogramos de medallones de pollo que carecían de la documentación que diera cuenta de su origen o destino, al inspeccionar un camión que se dirigía desde Bariloche hacia Mar del Plata en el puesto ubicado en el kilómetro 714 de la Ruta Nacional Nº 3. Esto, además de una infracción, implica un posible riesgo para la salud de los potenciales consumidores.
Por tal motivo, y cumpliendo con las normas sanitarias, la mercadería fue decomisada y desnaturalizada.
Con este tipo de acciones, el Senasa verifica que los productos que se transportan sean aptos para el fin destinado y cumplan con las normas vigentes, así resguarda la salud de los consumidores, protege a los productores responsables y sostiene los estatus de sanidad animal y vegetal.